Buvez un grand verre d’eau 30 minimum avant chaque repas et évitez de boire pendant mais plutôt après avoir mangé. Ça ralentit la digestion. Au début, c'est contraignant quand on n'a pas l'habitude mais on s'en passe très vite, vous verrez. Sachez que si votre digestion est perturbée, votre corps ne fonctionnera pas convenablement. Vous allez stocker de la graisse, faire de la rétention d'eau, prendre du poids ou ne pas en perdre facilement même si vous faîtes relativement attention. Mais attention! Surtout hydratez-vous un maximum tout au long de la journée. Il faut boire aussi pour l’élimination des toxines avec des boissons à base d’eau, non sucrées et non gazeuses. Il est important d'atteindre au moins deux litres d'eau dans la journée. Non ! Ce n'est pas tant que ça! Avec ce grand verre d'eau quotidien avant chaque repas et seulement deux thés dans des mugs (les miens ne contiennent pas loin du 1/2 litre), vous n'êtes pas loin de 1,5 L, ce sera donc facile d'y arriver !

Essayez de prendre votre temps pour manger dans des conditions, si possible, dépourvue de stress et surtout mâchez bien vos aliments. Vous n’imaginez même pas les bienfaits du respect de la mastication ! Notamment sur le poids, les ballonnements, et la fatigue après un repas… Sachez que c’est en mâchant que vous produisez de la salive et que c’est dans la salive qu’il y a les enzymes qui permettent la digestion. Et qui dit bonne digestion, dit bonne assimilation et bonne élimination. Donc pas de prise de poids! Alors cool! Ce n'est pas parce-que vous "avalez" votre repas que vous gagnez du temps, c'est une illusion. La même que celle que l'on a lorsque l'on conduit vite et que l'on pense que ça nous fera arriver à l'heure à notre rendez-vous. Posez votre fourchette quand vous mastiquez. Ça vous semble absurde? Pourtant c'est hyper efficace. Accordez vous ces 5 petites minutes de mastication. Vous le méritez non ?! 

 Voici une info non négligeable voire salutaire tant elle passe à la trappe: Si vous mangez vite, vous ingurgitez plus de quantité d'aliments avant que votre satiété n'apparaisse, que si vous prenez votre temps entre chaque bouchée, pour mâcher et avaler. Logique! Il faut savoir que le phénomène de satiété apparait environ 15 minutes une fois que vous avez commencé à manger. Cela peut dépendre des personnes et d'autres facteurs comme les troubles du comportement alimentaire mais c'est une autre sujet qui mérite un véritable aparté que je prendrai soin de traiter prochainement. En attendant, levez-vous éventuellement pour débarrasser quelque chose par exemple … C’est magique, vous verrez qu'après quelque minutes, la faim disparaît grâce à la satiété qui est, ne l'oubliez pas, un phénomène naturel du corps. Alors laissez le temps à votre cerveau de recevoir l’information de la fin de votre plat. Essayez de tenir quelques minutes avant de vous servir à nouveau, vous en récolterez les fruits. (Et sans vouloir faire ma « relou », la satiété est aussi influencée aussi par la mastication! Hihi!)

Ne mangez pas de sucré juste après un repas car ça ralentit la digestion (Oui! Encore! Vous avez capté un peu tout ce qui peut nuire à votre santé et votre poids rien qu'en bloquant votre digestion?!) .Vous connaissez désormais son importance. Pour les inconditionnelles du «  Je suis obligée de finir mon repas par du sucré! », il y a une solution qui peut être un bon compromis: vous pouvez manger une compote car ce sont des fruits cuits. Vous pouvez également opter pour un yaourt de brebis (à la grecque, plus onctueux!) avec un peu de compote dedans ! Quant à celles qui tiennent à leur fruit au déjeuner (Oui, n'abusez pas, je ne cautionnerai pas le moelleux au chocolat! Ahahah!), vous avez aussi une option: mangez-le 30 minutes AVANT votre repas ou alors 1h minimum après votre repas. Mais entre nous, vous pouvez faire ce petit sevrage puisque si vous suivez mes conseils, vous savez que je préconise toujours un snack entre le déjeuner et le diner pour être dans une constance énergétique (Pour ne pas finir hystérique en fin de journée ou ne pas attaquer, dans la voiture, la baguette de pain, que vous avez acheté pour votre mec, on est bien d'accord!) Donc normalement, entre 16:00 et 17:00 environ, vous avez votre saveur sucré grâce à votre snack ! Ça me fait penser qu'il vous serait utile d'avoir un article pour savoir comment, pourquoi, quand et quoi prendre au goûter! Allez je vous prépare ça!

Mangez des fruits et légumes à volonté. Bon, quand je dis à volonté, il ne s'agit pas de manger des fruits à chaque fois que vous avez faim toute la journée. Ce sont des aliments naturels certes mais qui ont pour certains d'entre eux, un apport calorique conséquent. Vous pouvez craquer pour une pomme entre les repas si vous avez un creux, la pectine apportera un peu de satiété à votre estomac, votre glycémie remontera un peu et c'est sans danger car elle a peu de calorie. En revanche, faites vous plaisir avec des fruits de saisons, bio de préférence (les pommes non-biologiques font parties des fruits les plus dangereux lorsqu'elles sont traitées) pour le petit déjeuner et votre snack. Mais attention, les fruits comportent du sucre donc ont la fâcheuse tendance à vous donner faim car ils contiennent peu de protéines. Or, il faut un bon ratio protéines/glucides pour éviter de partir en hypoglycémie. (Mais nous en reparlerons dans un autre article. C'est un sujet passionnant et tellement instructif dans notre quête du bien-être!). Idéalement, optez pour que les légumes soient très peu cuits voire crus pour préservez la qualité nutritionnelle mais attention au crudivorisme qui consiste à ne manger QUE cru. Donc, variez les cuissons!